[리빙포인트]연근 고르는 요령

일러스트=이철원

 

연근을 고를 때는 양쪽 끝이 잘 막혀 있는 것을 고르자.

구멍이 나 있으면 진흙이 들어 있을 수 있다. 들었을 때 묵직한 것이 맛이 좋다.

 

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