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[리빙포인트] 통조림 햄 짠맛 줄이는 법

뚜르(Tours) 2024. 11. 17. 22:16

일러스트=김성규

 

통조림 햄을 요리하기 전 5분간 우유에 담가두면 짠맛과 잡내를 줄일 수 있다.

햄이 우유를 흡수해 더 부드러워지는 효과도 있다.

 

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