
일러스트=박상훈
꼬막 요리엔 궁합이 좋은 마늘을 넣어보자.
마늘의 알리신 성분이 비릿한 향을 없애주고, 비타민 흡수도 잘되게 돕는다.
원문기사 보기 : [리빙포인트] 꼬막 요리엔 마늘
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