일러스트=양진경
돼지고기 수육 요리를 할 때 맥주를 넣어보자.
고기의 잡내를 잡아준다.
고기가 잠길 정도로 맥주를 넣고 삶으면 된다.
원문기사 보기 : [리빙포인트] 수육 삶을 때 맥주 (chosun.com)
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