일러스트=양진경
4월과 5월 사이가 제철인 키조개는 껍질 색이 선명하고 광택이 있는 것을 고르자.
껍질이 흐릿하거나 깨져 있으면 신선하지 않을 가능성이 높다.
원문기사 보기 : [리빙포인트] 키조개 고르는 요령 (chosun.com)
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