일러스트=양진경
콩나물을 데칠 때 끓는 물에 식초를 넣어보자.
식초가 콩나물의 아삭한 식감을 살려준다.
물이 끓을 때 식초 한 숟갈을 넣으면 된다.
원문기사 보기 : [리빙포인트] 콩나물 데칠 때 식초 (chosun.com)
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