호두 등 견과류를 뇌졸중을 예방하는 데 도움이 되는 식품으로 꼽힌다. [사진=게티이미지뱅크] 뇌혈관이 막히거나 터지면 관련 뇌 부위가 손상된다. 흔히 중풍이라 불리는 뇌졸중이다. 한국인 사망 원인 4위다. 신속하게 치료받지 못하면 반신이 마비되거나, 실어증 등의 후유증이 남고, 사지 마비로 식물인간 상태가 되기도 한다. 뇌졸중을 예방하려면 고혈압, 고지혈증, 당뇨병을 관리하고, 적정 체중을 유지하고, 담배를 끊고, 술을 줄이는 등의 조치가 필요하다. 이와 함께 먹는 음식도 중요하다. 이와 관련해 미국 건강 매체 ‘베리웰헬스(Verywellhealth)’ 자료를 토대로 뇌졸중 예방에 도움이 되는 식품을 알아봤다. 불포화 지방산 함유 호두 호두에는 불포화 지방산이 풍부하다. 다른 견과류도 좋다. 연구에 따르..