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“왜 집밥을 싫어할까”… 염증 위험 낮추는 식단은?

각종 영양소가 균형 잡힌 식단은 염증을 예방하는 데 도움이 된다. [사진=클립아트코리아] 자연 그대로의 음식이 몸에 좋은 것을 알지만 오늘도 달콤한 가공 음식에 손이 간다. 배달 음식도 포화지방이 많은 기름진 음식 일색이다. 배달 음식을 자주 시키다 보니 메뉴가 매번 비슷하다. 과거 할머니가 해주시던 집밥이 생각난다. 자연에서 멀어진 식단… 예전엔 드물었던 염증이 많아진 이유일까? 내장 지방 크게 늘리고… 염증의 원인이 되는 음식은? 단 음식을 너무 많이 먹으면 몸에 나쁘다. 탄수화물의 종류인 단순당이 지나치게 많이 몸에 들어오면 내장 지방을 크게 늘려 염증의 원인이 된다. 운동도 거의 안 하면 다 쓰지 못한 당분이 지방으로 바뀌어 몸에 쌓인다. 뱃살도 나온다. 포화지방이 많은 고기 비계 등은 핏속에서 ..

건강코너 2024.07.24

칠월의 그림자 /이원문

칠월의 그림자    /이원문  넘어선 칠월 문턱덥다 하는 그날이 며칠이 될까구름 들고 비 오는 날 그 며칠 제하면그나마 기울어 끝자락이 될 것이고팔월도 이럭 저럭 열흘 지나 닷새 되면문바람 냉기가 이불 덮어 주겠지 늙음의 시간이라한 달이 하루 같은 늙음의 시간젊음이 그 시간을 얼마나 헤아릴까내일도 많고 모레가 긴 젊은이들이 칠월도 기울면 왔던 철새 떠나겠지아직은 부채질 며칠 남은 칠월일까

이 한 편의 詩 2024.07.24

폭우 속 노점 할머니

장마철만 되면 깊은 한숨을 쉬며비가 내리는 하늘을 멍하니 바라보는사람들이 있습니다.최근 SNS에 올라온 한 장의 사진이많은 사람들의 마음을 흔들고 있습니다.억수 같은 장맛비가 쏟아지는 도로변에몸을 웅크린 한 할머니는 팔리지 않는채소 바구니 앞에 앉아 하염없이 손님을기다리고 있는 사진입니다.하지만 그 주변에는 사람은커녕 지나가는자동차조차 보이지 않는 텅 빈길거리였습니다.이 할머니가 빗속에도 앉아 있는이유가 무엇일까요?사진을 본 많은 사람들이'내가 채소를 다 사드리고 싶다''돌아가신 어머니 생각나서 마음이 아프다''꿋꿋한 모습이 존경스럽다'면서할머니를 걱정하고 위하는 따뜻한 댓글이많았습니다.어느 날 냉장고 안에 시든 상추가가득 담겨 있는 검정 비닐봉지를발견한 적이 있었습니다.알고 보니 고등학생인 아들이 육교..

東西古今 2024.07.24