“어, 식전인데 왜 이리 혈당 높아?”...‘고혈당 쇼크’ 막는 식습관은?
단백질은 근육 뿐만 아니라 몸의 조직 발달-성장 유지에 꼭 필요하지만 과식하면 혈당을 올릴 수 있다. [사진=게티이미지뱅크] 식사 전의 혈당과 식후 혈당의 차이를 살피는 것은 매우 중요하다. 특히 당뇨가 있거나 당뇨 전 단계라면 더 신경 써야 한다. 정상인의 식전혈당과 식후혈당 변동폭은 20~60 mg/dL이다. 혈당 변동폭을 정상에 가깝게 유지해야 한다. 식후 고혈당은 혈관 내피세포에 나쁜 영향을 주고, 심장-뇌혈관 질환의 위험도를 높일 수 있다. 혈당 관리에 대해 다시 알아보자. “어, 혈당이 왜 이리 높아”... 식사 전에도 혈당 높은 이유는? 식사 후 혈당이 높은 경우 탄수화물이 많은 곡류(빵, 면, 밥, 감자, 고구마 등)와 과일, 우유를 권장량보다 과식하면 나타날 수 있다. 질병관리청 자료에 ..